Pala pizza in alluminio, rettangolare e forata – Linea BlueDrop

La pala pizza rettangolare forata BlueDrop nasce per rispondere alle esigenze di chi desidera leggerezza, precisione e pulizia in ogni infornata. La superficie forata, con fori sagomati a goccia, è progettata per far scivolare via la farina in eccesso, riducendo il rischio di bruciature sul fondo della pizza e mantenendo il forno più pulito.

L’alluminio anodizzato rende la pala particolarmente maneggevole, mentre la nervatura posteriore conferisce stabilità durante la movimentazione. L’invito frontale e laterale permette di sollevare l’impasto in modo fluido, senza stressarlo.
Il manico blu anodizzato, con profilo ovale rinforzato, garantisce una presa sicura e un controllo ottimale, anche durante l’uso intensivo. La giunzione con tre rivetti in acciaio inox assicura una rigidità costante e una lunga durata.

Il gancio con foro è fisso all’estremità del manico e permette di appendere comodamente la pala.

Perché scegliere la pala pizza forata in alluminio?

• Riduce la farina in eccesso, migliorando la qualità della cottura.
• Più leggera rispetto alla versione liscia, grazie alla foratura.
• Ventilazione ottimale, che facilita lo scivolamento della pizza.
• Stabilità strutturale grazie alla nervatura e al fissaggio rinforzato.
• Forma rettangolare, ideale per pizze classiche e impasti di grandi dimensioni.
• Materiali resistenti e di prima scelta per garantire durata nel tempo.

Consigli d’uso per la pala pizza forata in alluminio

• Perfetta per impasti a media-bassa idratazione, che beneficiano maggiormente della foratura.
• Pulire con panno o spazzola morbida senza utilizzare detergenti aggressivi.
• Non utilizzare strumenti abrasivi che possano danneggiare l’anodizzazione.
• Scegliere la lunghezza del manico in base al proprio forno per garantire controllo e sicurezza.